طرز تهیه مرغ گریل شده ، بسیار آسان و سالم
مواد لازم مرغ گریل شده :
4 عدد سینه مرغ
2 حبه سیر
3/1 (یک سوم) فنجان آب مرغ
1 قاشق غذاخوری عسل
4 قاشق غذاخوری آبلیمو
3 قاشق غذاخوری کره
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه مرغ گریل شده :
ابتدا عسل ،آبلیمو ، آب مرغ ، نمک و فلفل و دوحبه سیر رنده شده را با یگدیگر مخلوط کنید . سپس مرغ ها را با این مایع آمده شده مزه دار کنید . در نهایت می توانید مرغ ها را بر روی گاز در ماهیتابه اندکی با کره تف دهید یا در فر آنها را گریل کنید در این صورت به کمک یک قلمو ، کره آب شده را بر روی مرغ ها بمالید.
منبع: طرز تهیه مرغ گریل شده