طرز درست کردن سس هویج
ما در اینجا می خواهیم طرز درست کردن سس هویج را به شما آموزش دهیم. آیا تا به حال اسم سس هویج را شنیده اید؟ ممکن است خیلی ها با نام این سس آشنا نباشند اما خب همانطور که هویج جزو سبزیجات پرخاصیت است مسلما سس آن نیز از این امر مستثنا نیست. می توانید یکبار امتحان کنید و ممکن است تا همیشه جزو طرفداران این سس خوشمزه خواهید شد. همانطور که در ادامه میبینید طرز درست کردن این سس بسیار راحت است و شما به راحتی می توانید آن را درست کنید. در ادامه با ما باشید با درست کردن این سس خانگی خوشمزه و متفاوت.
مواد لازم
دو قاشق غذا خوری کره گیاهی آب شده
یک قاشق غذا خوری نشاسته سیب زمینی
یک فنجان آب سبزیجات
یک فنجان هویج رنده شده
نصف فنجان سس قرمز (کچاپ)
فلفل به میزان لازم
نمک به میزان لازم
دستور تهیه
- نشاسته سیب زمینی را با آب سبزیجات مخلوط کنید.
2. کره را به آنها اضافه کنید و حسابی هم بزنید.
3. روی شعله ملایم گاز قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود و به اصطلاح لعاب دار شود.
4. هویج و سس قرمز را اضافه کنید.
5. بگذارید پنج دقیقه روی شعله ملایم گاز بمانند و مدام هم بزنید.
6. نمک و فلفل به مقدار لازم را نیز اضافه کنید
منبع: طرز درست کردن سس هویج