طرز تهیه تست فرانسوی کدو حلوایی
مواد اولیه تست فرانسوی کدو حلوایی :
- 3 عدد تخم مرغ
- 1 پیمانه خامه
- ½ پیمانه پوره کدو حلوایی
- ½ 1 قاشق چای خوری شکر قهوه ای
- 2 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق چای خوری دارچین
- 1 قاشق چای خوری ادویه کدو حلوایی
- کمی نمک
- 1 عدد نان فرانسوی قطعه قطعه شده (یا نان تست)
- کره به مقدار دلخواه
طرز تهیه تست فرانسوی کدو حلوایی :
در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ ها را هم بزنید تا پف کنند.
سپس خامه، پوره کدو حلوایی، شکر قهوه ای، عصاره وانیل، دارچین، ادویه کدو حلوایی و نمک را به آن اضافه کنید
و به خوبی هم بزنید، تا نرم شوند.
ماهیتابه را تا درجه متوسط حرارت دهید تا پیش گرم شود.
هر طرف قطعه های نان فرانسوی یا نان تست ها را به مدت 5 دقیقه در مخلوط کدو حلوایی قرار دهید
تا به خوبی به آن آغشته شوند.
کره را داخل ماهیتابه قرار داده و هر طرف قطعه های نان یا نان تست ها را داخل کره به مدت 3 تا 4 دقیقه پخت کنید.
تست فرانسوی کدو حلوایی خود را می توانید با نوشیدنی مانند شربت افرا و یا کره و شکر میل کنید.