-
طرز تهیه مرغ گریل شده
شنبه 10 شهریور 1397 10:28
طرز تهیه مرغ گریل شده ، بسیار آسان و سالم مواد لازم مرغ گریل شده : 4 عدد سینه مرغ 2 حبه سیر 3/1 (یک سوم) فنجان آب مرغ 1 قاشق غذاخوری عسل 4 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری کره نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه مرغ گریل شده : ابتدا عسل ،آبلیمو ، آب مرغ ، نمک و فلفل و دوحبه سیر رنده شده را با یگدیگر مخلوط کنید . سپس...
-
طرز تهیه ی خوراک گوشت به وسیله آرام پز
چهارشنبه 7 شهریور 1397 11:45
مواد لازم برای تهیه ی خوراک گوشت به وسیله آرام پز : اندازهٔ کف دست گوشت گاو خورشتی بدون چربی یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه دو قاشق غذا خوری آرد چهار عدد سیب زمینی بزرگ قطعه قطعه شده دو عدد هویج بزرگ پوست کنده و کمی درشت خورد شده نصف پیاز خورد شده دو حبه سیر خورد شده یک قاشق غذا خوری رب گوجه...
-
پن کیک شکلاتی
سهشنبه 6 شهریور 1397 11:55
مواد لازم برای 4 نفر: 200 گرم شکلات تخته ای 1 لیوان شیر 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری شکر 1 پیمانه کوچک آرد گندم 200 گرم بادام زمینی بی نمک 2 عدد دنت شکلاتی سس شکلات به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا برای درست کردن خمیر شکلات , بادام زمینی و شکلات تخته ای را در مخلوط کن ریخته و مخلوط می کنیم. یک کمی که خرد شدند دنت ها را...
-
آموزش طرز تهیه کیک گوشت
سهشنبه 6 شهریور 1397 11:11
طرز تهیه کیک گوشت طرز تهیه کیک گوشت در این نوشته به آموزش طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه خواهیم پرداخت. این غذا را می توانید در تولد ها سرو کنید. زیرا ظاهر زیبای آن مناسب جشن هاست. می توانید در کنار پخت کیک خانگی با پختن کیک گوشت نیز هنر خود را به نمایش بگذارید. مواد لازم برای تهیه کیک گوشت کمی روغن مایع یک عدد پیاز متوسط...
-
مرغ با پنیر پارمسان
دوشنبه 5 شهریور 1397 11:02
مرغ با پنیر پارمسان در اینجا با آموزش مرغ بسیار خوشمزه و متفاوت با شما خواهیم بود. این مرغ در فر آماده می شود و با احتساب آماده کردن مواد اولیه و پخت 50 دقیقه بیشتر زمان نمیبرد. امیدوارم خوشتان بیاید. مواد لازم تهیه مرغ با پنیر پارمسان : دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو حبه سیر کاملا خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری فلفل...
-
طرز تهیه سس هوموس
یکشنبه 4 شهریور 1397 09:50
طرز تهیه سس هوموس سس هوموس ثابت کرده است که با ساده ترین مواد می توان خوشمزه ترین غذاها را داشت. این سس حاوی 6 ماده خوراکی است و نیاز به پختن ندارد. سس هوموس دستور های مختلفی دارد. در اینجا یک دستور کامل و ساده را خواهید خواهید خواند. ماده ی اصلی هوموس نخود است. این خوراکی لذیذ از خاور میانه به ترکیه و شمال آفریق سپس...
-
سیب زمینی سوخاری و مرغ
شنبه 3 شهریور 1397 09:34
غذایی آسان و شیک برای 3 نفر : سیب زمینی سوخاری و مرغ مواد لازم (برای 5 نفر) : 4/1 لیوان شیر کم چرب به مقدار کمی خامه غلیظ 2 عدد سینه مرغ پاک شده (بدون استخوان) 1 سیب زمینی بزرگ 2/1 لیوان پنیر تکه تکه شده ی کُلبی 2/1 لیوان پنیر تکه تکه شده ی مونتری طرز تهیه آن : ابتدا سینه مرغ را پخته و آن را به اندازه مربع های کوچکی...
-
سوپ رشته برنجی و مرغ
سهشنبه 30 مرداد 1397 10:19
سوپ رشته برنجی و مرغ امروز با شما با طرز تهیه سوپ متفاوت خواهیم بود. امیدوارم از طعم آن خوشتون بیاد. این سوپ در عرض کمتر از نیم ساعت آماده می شود. مواد لازم (برای چهار نفر) یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی نصف فنجان موسیر خرد شده (حدودت دو عدد موسیر بزرگ) (به جای موسیر می توانید از پیازچه خرد شده هم استفاده کنید) یک قاشق...
-
پاستای مرغ و قارچ
دوشنبه 29 مرداد 1397 11:44
پاستای مرغ و قارچ اگر از طرفداران پاستا هستید پیشنهاد می کنیم پاستای مرغ و قارچ را امتحان کنید. مواد لازم 170 گرم پاستای خشک 4 ق غ کره 10 شاخه آویشن تازه یا کمی پودر آویشن به مقدار دلخواه 280 گرم قارچ ورقه شده فلفل نمک 2 عدد سینه مرغ کوچک 2 ق چ روغن زیتون 100 گرم پنیر خامه ای دستور پخت پاستای مرغ و قارچ یک قابلمه آب...
-
سس هلندی
یکشنبه 28 مرداد 1397 11:28
سس هلندی درست کردن سس هلندی بسیار ساده است. این سس از 4 ترکیب ساده ساخته می شود و طعمی عالی دارد. سس هلندی در واقع نوعی سس همه کاره برای انواع غذاها و سالاد ها حتی غذاهای دریایی است. توجه در سس هلندی تخم مرغ خام استفاده می شود. ممکن است بعضی از افراد آن را دوست نداشته باشند. اما، این دستور اصلی سس هلندی است و سال ها...
-
طرز درست کردن سس هویج
چهارشنبه 24 مرداد 1397 14:32
طرز درست کردن سس هویج ما در اینجا می خواهیم طرز درست کردن سس هویج را به شما آموزش دهیم. آیا تا به حال اسم سس هویج را شنیده اید؟ ممکن است خیلی ها با نام این سس آشنا نباشند اما خب همانطور که هویج جزو سبزیجات پرخاصیت است مسلما سس آن نیز از این امر مستثنا نیست. می توانید یکبار امتحان کنید و ممکن است تا همیشه جزو طرفداران...
-
طرز تهیه آش رشته
سهشنبه 23 مرداد 1397 11:00
طرز تهیه آش رشته آش رشته یکی از غذاهای معروف و محبوب ما ایرانیان است. ما در اینجا طرز تهیه آش رشته را به روشی آسان و راحت به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: لوبیا قرمز 100 گرم عدس 100 گرم نخود 100 گرم رشته 200 گرم نمک به مقدار لازم سبزی آش ( اسفناح, تره, گشنیز, جعفری) نیم کیلو پیاز یک عدد سرخ شده نعناع داغ به مقدار لازم...
-
طرز تهیه بورک
دوشنبه 22 مرداد 1397 12:27
مواد لازم برای طرز تهیه بورک : خمیر یوفگا مثلثی شکل 1 بسته پنیر پیتزا 300 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد پیاز 2 عدد هات داگ 2 عدد قارچ نیم کیلو گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم زامبون مرغ یا گوشت 5 الی 6 ورقه رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم آویشن به میزان لازم 1 عدد تخم مرغ کامل یک قاشق زعفران دم کرده...
-
طرز تهیه لازانیا
یکشنبه 21 مرداد 1397 09:57
مواد لازم برای تهیه لازانیا : 250 گرم گوشت چرخ کرده 150 گرم قارچ ورقه ورقه شده 1 عدد فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده 1 عدد فلفل سبز تند ساطوری شده 1 عدد پیاز ریز شده 2حبه سیر له شده 3 الی 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون (از روغن مایع هم می توانیداستفاده کنید) 2 الی 3 قاشق رب گوجه فرنگی 1/8 قاشق چای خوری زردچوبه 1/2 قاشق چای...
-
سالاد میگو و آووکادو
شنبه 20 مرداد 1397 10:10
سالاد میگو و آووکادو برای تهیه یک سالاد خوشمزه از میگو و آووکادو به عنوان یک وعده غذایی سبک می توانید از این روش تهیه استفاده کنید : مواد لازم برای تهیه سالاد میگو و آووکادو (برای 4 نفر) : 500 گرم میگوی سبز پوست کنده 1 فلفل قرمز تازه، ریز شده یک تکه 2 سانتی متری زنجبیل تازه، پوست کنده و رنده شده 1حبه سیر، ریز شده 2عدد...
-
سوسیس پفکی
چهارشنبه 17 مرداد 1397 10:51
سوسیس پفکی ما امروز برایتان طرز درست کردن سوسیس پفکی را آورده ایم. می توانید این سوسیس خوشمزه را به عنوان شام یا پیش غذا سرو کنید. مواد لازم برای درست کردن سوسیس پفکی سوسیس تخم مرغ دو عدد شیر نصف لیوان آرد سفید به مقدار لازم کره پنجاه گرمی روغن سرخ کردنی جوش شیرین نمک فلفل خلال دندان طرز تهیه: سوسیسها را خرد کنید....
-
دستور تهیه سس آسیایی شیرین و سس تمشک
سهشنبه 16 مرداد 1397 10:52
دستور تهیه سس آسیایی شیرین و سس تمشک هر دو سس آسیایی شیرین و سس تمشک از سس های پرکاربرد برای بسیاری از خوراکی ها هستند. از هر دوی آن ها هم به عنوان طعم دهنده روی غذاها می توان استفاده کرد و هم به عنوان موادی برای خواباندن مرغ و ماهی و مزه دار کردن آن ها. دستور این دو سس را می توانید در ادامه بخوانید: مواد لازم برای سس...
-
طرز تهیه کوکوی بادمجان
دوشنبه 15 مرداد 1397 10:36
طرز تهیه کوکوی بادمجان بادمجان طرفدارای زیادی دارد به علاوه با آن می توان غذاهای متنوعی درست کرد. ما در اینجا طرز تهیه کوکوی بادمجان را به شما آموزش می دهیم. شما می توانید این غذای خوشمزه را به عنوان وعده اصلی غذا میل نمایید و یا اینکه در مهمانی ها به عنوان یک غذای نونی آن را سرو نمایید. فقط مراقب باشید خیلی سرخ نشود...
-
طرز تهیه ژیگو
یکشنبه 14 مرداد 1397 12:18
مواد لازم برای تهیه ژیگو : 1 عدد ران گوسفند 1 عدد پیاز 5 حبه سیر 2 عدد میخک 1 قاشق غذاخوری آرد 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری آبلیمو 1 قاشق چای خوری زعفران حل شده 4 فنجان آب طرز تهیه ژیگو : ابتدا ران گوسفند را پاک می کنیم و قدری از چربی را روی آن...
-
سبزی پلو با ماهی
شنبه 13 مرداد 1397 12:42
سبزی پلو ماهی غذای سنتی ایرانیان است که رسم دارند در روز اول عید میل می کنند. در ایران سال جدید, در اول بهار است. سبزی نماد دوباره متولد شدن و ماهی هم سمبل زندگی می باشد. سبزی استفاده شده در سبزی پلو, تره, جعفری, گشنیز و یک مقدار شنبلیله و یک بته سیر می باشد. سبزی پلو همیشه با ماهی سرو می شود. ماهی را هم می توانید...
-
طرز تهیه چیکن وینگ فرانسوی
چهارشنبه 10 مرداد 1397 10:18
مواد لازم تهیه چیکن وینگ فرانسوی : 6 الی 8 تکه بال مرغ 4 حبه سیر 4 الی 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری پونه ی خشک شده 1 قاشق چای خوری رزماری خشک 1 قاشق چای خوری پودر آویشن 1/2 پیمانه سرکه بالزامیک 2 الی 3 قاشق غذاخوری پودر نان سوخاری طرز تهیه چیکن وینگ فرانسوی : ابتدا در قابلمه ای...
-
اسپاگتی با میگو
سهشنبه 9 مرداد 1397 10:54
مواد لازم اسپاگتی با میگو : میگو ی پاک شده 300 گرم اسپاگتی 400 گرم گوجه فرنگی پوره شده 1 پیمانه جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 2 حبه پاپیریکا یا فلفل قرمز شیرین 1 قاشق مرباخوری(فلفل دلمه ای قرمز) روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه اسپاگتی با میگو : سیر و میگو را با دو قاشق غذاخوری...
-
2 روش برای مزه دار کردن ماهی سالمون
دوشنبه 8 مرداد 1397 10:22
مزه دار کردن ماهی سالمون مزه دار کردن ماهی سالمون در این نوشته قصد داریم دو روش پخت و مزه دار کردن ماهی سالمون را برای شما توضیح دهیم. ماهی سالمون هم خانواده ی ماهی قزل آلا است و گوشت آن صورتی است. مزه دار کردن این ماهی به روش ها و با دستور های بسیار متنوعی انجام می شود. ماهی سالمون سالمون از جمله ماهیان آب شیرین است....
-
گوشت ایتالیایی
یکشنبه 7 مرداد 1397 09:15
خوراک گوشت ایتالیایی ( با پخت آرام-آرامپز) زمان آماده سازی ٥ دقیقه زمان پخت شش ساعت مواد لازم: دو کیلو گوشت سر دست گاو تکه شده دو قوطی سوپ آماده قارچ و خامه یک پیمانه قارچ دوقاشق سس سالاد ایتالیایی یک پیمانه پنیر خامه ای دو قاشق غذاخوری خامه سه قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آب طرز تهیه: گوشت را در آرام پز بگذارید....
-
طرز تهیه کیک پوره سیب زمینی
شنبه 6 مرداد 1397 10:20
مواد لازم برای تهیه کیک پوره سیب زمینی: دو تا فنجون پوره سیب زمینی سرد 2قاشق غذا خوری روغن 2قاشق غذا خوری کره بدون نمک نصف فنجان آرد برا خواباندن در آن نصف قاشق غذا خوری نمک یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل سیاه طرز تهیه کیک پوره سیب زمینی: پوره سیب زمینی به 8 قسمت مساوی اینچ تقسیم کرده و با استفاده از دست ها آنها را به...
-
خوراک مرغ و سبزیجات
چهارشنبه 3 مرداد 1397 10:17
غذای سریع: خوراک مرغ و سبزیجات مواد لازم برای دو نفر: دو عدد سینه مرغ که با تکه هایی به اندازه سایز متوسط یک پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده نصف یک عدد پیاز ، خرد شده یک عدد کدو خرد شده یک پیمانه کلم بروکلی خرد شده یک دوم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده دو قاشق غذا خوری روغن زیتون یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری...
-
چیکن پارمزان
سهشنبه 2 مرداد 1397 10:55
طرز تهیه خوراک مرغ به همران پنیر پارمزان مواد لازم: 2 لیوان مرغ تیکه شده کاملا پخته 1 لیوان سس ماریانا یا گوجه فرنگی 1 لیوان نان گندم خرد یا پودر شده 1 لیوان پنیر موتزارلا نصف لیوان پنیر پارمزان 1 دسته کوچک ریحان تازه نمک و فلفل و روغن زیتون به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ های تکه شده را در ظرف مورد نظر ریخته سپس سس...
-
میگو با سس سیر
دوشنبه 1 مرداد 1397 09:56
غذای سریع: میگو با سس سیر و کلم بروکلی مواد لازم برای چهار نفر: ٤٥٠ گرم میگو تمیز و پاک شده یک پیمانه کلم بروکلی خرد شده یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مواد لازم برای سس: یک قاشق چایخوری سیر رنده شده یک دوم قاشق چایخوری زنجفیل رنده شده چهار قاشق غذاخوری عسل سه قاشق غذاخوری سویا سس ارزش غذایی: ٢٦٠ کیلو کالری، ٤١٪ سدیم،...
-
ناگت مرغ رژیمی خوشمزه و سالم
شنبه 30 تیر 1397 11:11
طرز تهیه ناگت مرغ رژیمی امروز برایتان طرز تهیه ناگت مرغ رژیمی ا آورده ایم. با اینکه انواع غذاهای سوخاری بسیار خوشمزه هستند, پرکالری نیز می باشند زیرا از یک سو برای سرخ کردنشان می بایست روغن زیادی مصرف کرد و از سوی دیگر پودر سوخاری نیز روغن را به خود جذب می کند. ما در اینجا این غذای خوشمزه را طوری به شما یاد می دهیم که...
-
طرز تهیه سوپ قارچ
چهارشنبه 27 تیر 1397 09:13
سوپ قارچ در اینجا قصد داریم طرز تهیه سوپ خوشمزه ای را به شما یاد بدهیم. طرز تهیه سوپ قارچ بسیار راحت است و در عین حال سوپی مقوی است که می توانید هم به عنوان پیش غذا در مهمانیهایتان سرو کنید و هم اینکه به عنوان وعده غذای اصلی مانند شام میل بفرمایید. طرز تهیه سوپ قارچ خامه یک بسته قارچ خرد شده پیاز یک عدد کره صد گرم...